☆静華のつれづれ日記☆モーニング☕

休日はいつも寝坊してしまうが

何とか頑張って起きて

お化粧もちゃんとして

家の近くのお気に入りのカフェへ！

いつもなら友だちと行くのだが

思い切って1人で行ってみた！

1人だとお店の雰囲気

そして注文したモーニングのメニューを

じっくり味わえる😉

周りのお客様は朝早いせいか

1人が多く

パソコンを見たり

スマホを見たりー

時間が進むにつれて複数でくるお客様が増えてくる。

モーニングのメニューは　

ブレンドコーヒーに

サラダに

トースト。

実にシンプル。

今回も以前店員さんがオススメしたトーストの食べ方で！

トーストは半分ずつ

三角にカットして出されるがー

片方は焼いて

もう片方は生で

この食べ方がとっても気に入っている。

トーストは焼くと美味しさが増すがー

焼いたものを食べてから生のままのものを食べると

生はパンの甘みが程良く広がって

なんとも言えない味わい！

美味しい✨

1人のお客様が多いので、

複数できたお客様も

声のトーンを落としてる。

あーあ

私は話すことに夢中になって

こんな気遣い

全くできてなかったと

ちょっと反省😅

ここのコーヒーはサイフォンで淹れているが

私のお気に入り。

スタバのような濃い感じでなく

どちらかというとアメリカン的なー

最近分かってきた。

日本はアメリカン的なコーヒーが親しまれているということ

スタバのようなコーヒーはヨーロッパ的なものだと

ずっと以前、パリのホテルだったか？

朝、食堂のテーブルに

ホットコーヒー、お湯、ホットミルク

が入ったポットが置いてあり

自分でついで好きな飲み物が

飲めるようになっていた。

このとき

カフェ・オ・レにしたが

暖かくて！

その美味しいこと！

お湯を入れるとアメリカン的なコーヒーになる！

なんか自由でよかったなあー

朝のひととき

ホットコーヒーとトーストは

ちょっとした贅沢✨

に思えてきた💓